BPBOURBONPERFORMANCEAuditer, Accompagner, Former, Performer

Cabinet d'accompagnement opérationnel

Basé à La Réunion — interventions sur l´océan Indien et la France métropolitaine

Cabinet né dans la restauration exigeante, aujourd'hui au service des dirigeants qui veulent structurer et développer leur activité - PME multi-sites et TPE en accélération notamment en restauration, hôtellerie, commerce.

La performance durableCommence par un échange.

  • Comprendre votre réalité.
  • Clarifier vos priorités.
  • Construire une stratégie qui fonctionne sur le terrain.

Nous co-construisons votre stratégie avec vous, puis nous l'éprouvons sur le terrain avec vos équipes — en l'ajustant ensemble jusqu'à ce qu'elle produise des résultats durables.

Prendre rendez-vous
Structuration & développement multi-sites
Ouvrir, dupliquer, cadrer vos process pour tenir la croissance sans perdre le terrain.
Management opérationnel
Développer vos managers, clarifier les rôles, installer des rituels qui produisent de la performance.
Pilotage de la performance
Tableaux de bord simples, suivi terrain, décisions rapides basées sur vos chiffres réels.
Performance et rentabilitéConformité & maîtrise des risques Process opérationnelsStructuration & développement multi-sitesManagementPilotage multi-sitesAmélioration continuePerformance et rentabilitéConformité & maitrîse des risques Process opérationnelsStructuration & développement de multi-sitesManagementPilotage multi-sitesAmélioration continue
15+
ans de pilotage opérationnel
6
sites pilotés simultanément
4
secteurs : restauration, hôtellerie, commerce

Nous avons vécu les problématiques que nous accompagnons aujourd'hui.

Pendant plus de 15 ans, nous avons piloté jusqu'à 6 sites opérationnels simultanéments, développé des managers, accompagné des directeurs et assuré la performance de plusieurs sites dans des environnements exigeants.

Notre expérience s'appuie sur :

Une forte expérience opérationnelle réelle, acquise au fil des années aux côtés des équipes et des managers, notre expertise repose sur une parfaite compréhension des enjeux quotidiens de l'exploitation. Au-delà de la méthode, c'est cette connaissance du terrain qui fait la différence et donne toute sa valeur à notre accompagnement.

50+ Managers accompagnés
100+ Collaborateurs encadrés
5 Ouvertures & restructurations réalisées

Aujourd'hui, nous mettons cette expérience au service des entreprises qui souhaitent structurer leur organisation et développer durablement leur performance.

Nicolas Houareau

FONDATEUR

Nicolas HOUAREAU


Performance opérationnelle,
structuration
& développement organisationnel



  • Direction multi-sites
  • Performance opérationnelle
  • Accompagnement des managers
  • Développement des équipes
  • Structuration des organisations
Gaël Judith

CO-FONDATEUR

Gael JUDITH



Développement des compétences
& accompagnement


  • Formation professionnelle
  • Développement de managers
  • Transmission des standards
  • Accompagnement terrain
  • Certification FPA

Notre méthode

Une méthode construite pour comprendre le terrain, structurer les actions et ancrer durablement la performance.

Nous partons de la réalité opérationnelle pour faire progresser les équipes avec des repères simples, utiles et applicables.

AUDITERObserver pour comprendre
ACCOMPAGNERGuider pour faire progresser
FORMERTransmettre pour rendre autonome
PERFORMERAncrer pour durer

Business plus performant

Des décisions plus rapides, des équipes alignées, des résultats mesurables.

Équipes plus autonomes

Des collaborateurs responsabilisés, plus compétents et plus fiers de leur travail.

Management plus solide

Des managers confiants, outillés et capables d'entraîner leurs équipes.

Performance durable

Des pratiques sécurisées, des routines efficaces et des résultats qui durent.

Basé à La Réunion
100 % terrain
Solutions modulables
Partenaire durable